1. 主信息
| 英文名: | Monosodium Glutamate |
| 中文名: | L-谷氨酸单钠盐 |
| CAS编号: | 142-47-2 |
| 化学分子式： | C5H8NNAO4 |
| 化学分子量： | 169.11 g/mol |
| SMILES： | C(CC(=O)O)C(C(=O)[O-])N.[Na+] |
| 来源： | 合成化合物 |
| 结构类型： | - |
| 其它名称或标识： |
Accent Glutamate, Sodium Monosodium Glutamate MSG Sodium Glutamate |
2. 供应商与价格
| 供应商 | 包装规格 | 含量 | 价格(元) | 环境要求 | 货期 | 说明 |
| 科华智慧 | 100g | BR，99% | 16 | RT | 现货 | - |
| 科华智慧 | 500g | BR，99% | 64 | RT | 现货 | - |
| 科华智慧 | 1kg | BR，99% | 112 | RT | 现货 | - |
3. 结构
3.1 二维结构
3.2 三维结构
补充中
4. 国际命名与标识
4.1 IUPAC Name
sodium;(2S)-2-amino-5-hydroxy-5-oxopentanoate
4.2 InChl
InChI=1S/C5H9NO4.Na/c6-3(5(9)10)1-2-4(7)8;/h3H,1-2,6H2,(H,7,8)(H,9,10);/q;+1/p-1/t3-;/m0./s1
4.3 InChlKey
LPUQAYUQRXPFSQ-DFWYDOINSA-M
4.4 Canonical SMILES
C(CC(=O)O)C(C(=O)[O-])N.[Na+]
4.5 lsomeric SMILES
C(CC(=O)O)[C@@H](C(=O)[O-])N.[Na+]
4.6 SDF文件
补充中
5. 波谱数据
5.1 13C核磁共振谱(13C NMR)
5.2 1H核磁共振谱(1H NMR)
5.3 质谱(MS)
补充中
5.4 红外光谱(IR)
补充中
5.5 紫外/可见光谱(UV/Vis)
补充中
6. 相关药材
| 中文名称 | 英文名称 | 拉丁文名称 |
7. 相关靶点
| 基因靶点 | 靶点位置 | 参考文献 |
8. 相关疾病
| 疾病名称 | 疾病类型 | 参考文献 |
--暂无3D模型数据--
